适量补充叶酸可以调节血压预防中风

叶酸是一种水溶性维生素，也叫维生素 B9，为人体细胞生长和繁殖所必需。由于适当补充叶酸能预防胎儿畸形，因此，不少备孕人群会购买并服用叶酸，这也是叶酸留给大多数人的第一印象。其实，除了这个重要功效外，叶酸对于中老年人也有好处！不久前，刊登在国际权威杂志《中风》上的一项研究称：适量补充叶酸，可以调节血压，预防中风，对部分高血压患者来说尤其重要。今天我们就来聊聊叶酸的其他功效与食补方法。